fbpx

Hướng Dẫn Cách Bảo Quản Cà Phê Rang Xay Sẵn Đúng Cách

Với cà phê, việc bảo quản là 1 vấn đề vô cùng quan trọng trong việc tránh làm mất hương thơm và mùi vị đặc trưng của loại đồ uống này. Cà phê bột và cà phê hạt sẽ có những cách và yêu cầu bảo quản khác nhau.

Vì chúng có xu hướng mất dần hương vị vốn dĩ ban đầu nếu không được bảo quản đúng cách. Nguyên tắc bảo quản cà phê nguyên chất là ngăn cản tiếp xúc với 4 yếu tố. Gồm: không khí, hơi ẩm, hơi nóng và ánh sáng.

Bảo Quản Cà Phê Bột Rang Xay Sẵn

Hiện trên thị trường, hầu hết cà phê bột đều được đóng gói túi khoảng 200-500g/túi. Do vậy, chắc chắn bạn sẽ không thể sử dụng được hết ngay trong 1 lần mở túi. Việc bảo quản sao cho cà phê giữ được hương vị lâu nhất là điều vô cùng quan trọng.

  • Cà phê rang xay sẵn nên được đựng trong bình thủy tinh sạch, tránh tiếp xúc nhiều với không khí. Điều này sẽ ngăn cản việc cà phê bị bay mất mùi.
  • Tuyệt đối không để bình cà phê gần nơi có nhiệt độ quá nóng hoặc quá lạnh. Người sử dụng cũng nên tránh không để ánh sáng mặt trời chiếu trực tiếp và liên tục đến cà phê. Nhiệt độ thường 20-25 độ C là lý tưởng để bảo quản cà phê.
  • Không lưu trữ cà phê trong tủ lạnh. Nhiều người lầm tưởng rằng: cho cà phê vào tủ lạnh sẽ giữ được mùi thơm lâu hơn, giống với nhiều loại thực phẩm, đồ uống khác. Tuy nhiên, điều này lại không đúng đối với cà phê, vì cà phê có khả năng hấp thụ mùi rất mạnh. Việc để chung cà phê với các thực phẩm khác sẽ vô tình khiến cà phê bị “ám mùi”.

Lưu ý: Với cafe đã mở túi, bạn nên cố gắng sử dụng hết trong vòng 1-2 tuần để đảm bảo sự tươi mới và thơm ngon.

Bảo Quản Hạt Cafe

Đối với cà phê dạng hạt. việc bảo quản sẽ dễ dàng hơn cà phê đã xay. Các yếu tố về: nhiệt độ, độ ẩm, ánh sángkhông khí vẫn cần được chú trọng để đảm bảo hạt cà phê không bị mất mùi hương. Nếu mua cà phê số lượng lớn để lưu trữ, bạn nên chia thành nhiều phần nhỏ và cho vào các túi zipper hoặc túi hút chân không.

Để có một ly cà phê thơm ngon đúng vị, bảo quản cà phê rang xay sẵn hoặc hạt cafe không quá khó. Vì vậy hãy nằm lòng ngay các nguyên tắc bảo quản cà phê trên đây để giữ được hương vị nguyên chất mỗi khi pha chế nhé.

 

Hương Việt Coffee – Chuyên cung cấp Máy rang, máy xay, máy pha cà phê nhập khẩu và Cà phê rang xay nguyên chất.

📞 HOTLINE: 19006852 / 0904628278

WEBSITE:  https://www.huongvietcoffee.com.vn

YOUTUBE: https://www.youtube.com/channel/UCBfKC8wqh9W1pkF_9yQSgQQ/

Hệ thống SHOWROOM Hương Việt Coffee:

👉 Trụ sở chính: Số 22 Xã Đàn, P. Phương Liên, Q. Đống Đa, HN

👉 Chi nhánh miền Nam: Số 61 đường số 3 Cư Xá Lữ Gia, P.15, Q.11, TP. HCM

👉 Chi nhánh miền Trung: Số 80 Nguyễn Thị Minh Khai, P. Thạch Thang, Q. Hải Châu, TP. Đà Nẵng

Cà Phê Rang Mộc Và Một Cách Nhìn Khác

Cà phê là thức uống được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, làm thế nào để chọn mua cà phê rang mộc nguyên chất? Đó là câu hỏi của không ít người khi có ý định mua cà phê rang mộc để tự pha chế hoặc kinh doanh với số lượng lớn.

Vì vậy, hãy cùng tham khảo ngay những gợi ý dưới đây của Hương Việt nhé!

Cà Phê Rang Mộc Là Gì?

Là loại hạt nguyên chất, không tẩm ướp hương liệu. Khác với cafe nguyên chất có tẩm ướp hương liệu để tăng vị thơm, ngon, đậm đà của ly cafe.

Từ “mộc” ở đây được hiểu là sự nguyên bản, mộc mạc của cà phê tự nhiên. Vì thế, 100% thành phần cà phê rang mộc là hoàn toàn từ hạt cà phê, đem rang lên, xay, và pha chế rồi thưởng thức.

cà phê rang mộc
Cà phê rang xay nguyên chất Hương Việt

Lời Khuyên Khi Mua Cà Phê Rang Mộc

  • Hạt cà phê nguyên chất có trọng lượng rất nhẹ, tiếng nghe leng keng. Bề mặt hạt cà phê thô mộc, có độ nhám và có mùi thơm đặc trưng.
  • Vị của cà phê rang mộc cũng không đậm, đắng mà hương sẽ thơm hơn nhiều (theo kiểu thơm dễ chịu, tự nhiên) đến nỗi nhiều người chưa quen vừa thử sẽ cảm thấy kiểu như: dở, nhạt, chua, lờ lợ…
  • Bột cà phê nguyên chất thường rất nhẹ, có độ xốp cao, tơi chứ không gây cảm giác bết dính. Bạn có thể dùng tay để cảm nhận.
cà phê rang mộc
cà phê rang mộc

Lựa Chọn Cà Phê Rang Mộc Tại Hương Việt Coffee

  • Cà phê nhân mà Hương Việt Coffee sử dụng là hàng được tuyển chọn từ những cây trồng giống thuần chủng trên 20 năm tuổi trên các nông trường tại Việt Nam.
  • Công nghệ rang và xay cà phê hiện đại, đảm bảo sự đồng nhất của các mẻ rang
  • Sở hữu bí quyết rang, xay và chế biến cafe đặc biệt.
  • Cung cấp cà phê số lượng lớn cho các đại lý, quán cà phê tại nhiều tỉnh/thành trên toàn quốc với mức giá ưu đãi.
  • Hệ thống phân phối rộng khắp cả nước.

Để biết thêm chi tiết về những vấn đề liên quan đến cà phê, các bạn hãy liên hệ ở địa chỉ bên dưới, chúng tôi luôn luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn:

Hương Việt Coffee – Chuyên cung cấp máy rang, xay, pha cà phê nhập khẩu và cà phê rang xay nguyên chất

HOTLINE: 19006852 / 0904628278

WEBSITE: https://www.huongvietcoffee.com.vn

YOUTUBE: https://www.youtube.com/channel/UCBfKC8wqh9W1pkF_9yQSgQQ/

———–

Hệ thống SHOWROOM Hương Việt Coffee:

– Trụ sở chính: Số 22 Xã Đàn, P. Phương Liên, Q. Đống Đa, HN

– Chi nhánh miền Nam: Số 61 đường số 3 Cư Xá Lữ Gia, P.15, Q.11, TP. HCM

– Chi nhánh miền Trung: Số 80 Nguyễn Thị Minh Khai, P. Thạch Thang, Q. Hải Châu, TP. Đà Nẵng

 

Mẹo Nhận Biết Cà Phê Hạt Rang Sẵn Nguyên Chất

Cà Phê Hạt Rang Sẵn.

Ai cũng biết cà phê hạt rang xay nguyên chất là thơm ngon nhất. Nhưng ít người biết lựa chọn thế nào bởi vì bạn không phải là chuyên gia cà phê rang xay nguyên chất. Đó là lý do mà bạn nên lự chọn cà phê hạt rang sẵn tại Hương Việt Coffe. Một trong những địa chỉ uy tín cung cấp cafe rang xay ngon,sạch và nguyên chất 100%.

Continue reading